Dieta Vegana Emagrece? 4 Verdades Que Ninguém Te Conta

Que dúvida, né?

Existem muitos, mas muitos mitos quando se fala em alimentação vegana.

Um dos mitos mais comuns é pensar que pessoas veganas só comem alface e salada. Não poderia estar mais longe da realidade!

A verdade, sinto te dizer, é que depende! Inclusive, tempos atrás, gravei esse vídeo respodendo se a Dieta Vegetariana Emagrece.

Por isso selecionei 4 segredos sobre esse assunto, que ninguém te conta:

1) Veganismo não é dieta

Primeiro de tudo – veganismo não tem a perda de peso como objetivo.

Veganismo é não financiar a exploração e o sofrimento de animais para a produção de alimentos, roupas, cosméticos, ou qualquer outra finalidade que sirva ao consumo humano.

Não aceitamos nenhum tipo de exploração animal. Consequentemente, não nos alimentamos de cadáveres nem de produtos que causem sofrimento a nenhuma espécie de animal.

2) A alimentação vegana pode ser mais saudável do que a onívora

Segundo a Academia Americana de Nutrição e Dietética (AAND), a dieta livre de carne é mais saudável do que a onívora (quem come todos tipos de alimento, inclusive carne, leite, ovos e seus derivados).

A única vitamina que é preciso suplementar na dieta vegetariana estrita (ou vegana) é a B12 (de origem bacteriana), pois todos os demais nutrientes podem ser consumidos através da alimentação.

3) O que define é a forma de preparo

Assim como em qualquer tipo de dieta, determina se tu vai conseguir manter o peso, emagrecer ou engordar, é a forma como os alimentos são preparados.

Se tu comer um pratão de batata frita em cada refeição, vai engordar como em qualquer outra dieta, mesmo sendo um alimento vegano.

Quando fritamos um alimento, o seu valor calórico aumenta muito. Quando empanado, esse número aumenta ainda mais.

Quer ver um exemplo?

100 g de cebola cozida têm 54 kcal, enquanto 100 g de cebola empanada e frita têm 332 kcal.

4) Parar de ser besta

Sim. É isso aí, mesmo!

Acho que a maior verdade sobre emagrecer é que a coisa que mais dificulta o emagrecimento é ser besta e ficar esperando *a dieta milagrosa* cair do céu pra não precisar se esforçar.

O que determina o emagrecimento ou a manutenção de um peso saudável no qual tu te sinta bem é o bom senso. É optar por alimentos gostosos e prepará-los de formas saudáveis, aliando à atividade física.

O problema é que a maioria das pessoas que buscam emagrecer querem uma fórmula mágica, mas ela não existe.

O que existe é alimentação equilibrada (o que pode, sim, incluir uma pizza, um hambúrguer, alguns doces durante a semana).

Qual dessas verdades foi novidade pra ti?

Até o próximo post! 🙂


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