Por Que Veganos Não Comem Ovo?

Por que veganas e veganos não comem ovo? Afinal, a galinha não morre, até porque ela produz ovos naturalmente… Pois é, quem dera fosse tão simples! Na produção de ovos em larga escala, as galinhas ficam confinadas em gaiolas minúsculas, ou amontoadas em grandes galpões (as famosas “galinhas criadas soltas/livres” são “livres” apenas de gaiola), … Mais Por Que Veganos Não Comem Ovo?

Brownie Vegano

Um belo dia, lá no início da quarentena, eu tinha uma barra de chocolate em casa… então pensei: por que não usar essa barra pra fazer um brownie?! Admito que já inventei muita receita que deu errado nessa vida, mas pode botar fé, que essa ficou perfeita, além de ser super fácil de fazer 😍 … Mais Brownie Vegano

Como Virei Vegana

Eu não nasci vegana. Cresci em uma família onívora; comendo carne, leite, ovos e derivados na maioria das refeições. Hoje sou a única que não come carne, quem dirá ovos e leite. Tudo começou em 2011. Com 19 anos, assisti o documentário “Paredes de Vidro”, onde Paul McCartney (um dos meus artistas preferidos), diz que … Mais Como Virei Vegana

Veganismo e Sustentabilidade: por que ser vegano ajuda o meio ambiente?

Você busca levar uma vida sustentável? Preservar os recursos naturais, gerar o mínimo de impacto possível? E você é vegano? Fora as questões de exploração e crueldade com os animais, o consumo de carne, leite, ovos e derivados geram impactos ambientais gravíssimos, porque o planeta não tem mais condições de suportar a produção de alimentos … Mais Veganismo e Sustentabilidade: por que ser vegano ajuda o meio ambiente?

Óleo de Palma: desgraça para a saúde e para o meio ambiente

Mesmo antes de ser vegana, eu já havia deixado de consumir produtos como Nutella, porque sabia que continham uma desgraça na sua composição: óleo de palma (ou óleo de dendê). O óleo de palma é amplamente usado em diversos setores da indústria, por ser um óleo versátil e barato. Infelizmente, os benefícios param por aí. … Mais Óleo de Palma: desgraça para a saúde e para o meio ambiente